食の未来構想ラボのコラム27コラム
京都発、オーガニックミックスナッツが、東京でもブレイク!
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冷凍素材の拡充・本格志向「冷凍食品の商機に迫る」
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「冷凍食品」販路・商品拡大で「週2回以上利用する人」は半数近く
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地域に根ざした食提案編
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もうすぐそこまで来ている!? 培養肉を選択する未来
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「セブンプレミアム」人気の理由をレシートから分析
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収穫した翌日に店頭へ、農産物の物流改革
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コロナ禍のお弁当事情、~40代男性の2割がお弁当を作る事実
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